Ấn phẩm
Tăng cường liên kết kinh tế giữa sản xuất, chế biến và tiêu thụ cà phê tại tỉnh Sơn La
Xem mô tả
209
Xem & Tải
0
Nhan đề khác
Tóm tắt
Sơn La là tỉnh miền núi, nằm ở trung tâm vùng Tây Bắc, có tọa độ địa lý từ 20 độ 39’ đến 22 độ 02’ vĩ độ Bắc và 103 độ 11’đến 105 độ 02’kinh độ Đông; độ cao trung bình 600-700 m. Sơn La được đánh giá là nơi có điều kiện khí hậu phù hợp với cây cà phê chè (Arabica), có thể sánh ngang với vùng cà phê nổi tiếng nhất thế giới là Brazil. Sau thời gian phát triển, hiện nay Sơn La có gần 6.000 ha, trong đó có hơn 3.500 ha cà phê Arabica với sản lượng từ 4.000 - 5.000 tấn nhân/năm. Sản xuất cà phê ở Sơn La đã góp phần khai thác đất đai, sức lao động, tạo nguồn nông sản xuất khẩu, tăng thu nhập và xóa đói giảm nghèo trên vùng đất còn nhiều khó khăn. Tuy nhiên, phát triển sản xuất cà phê tại Sơn La không ổn định, chưa xứng với tiềm năng do nhiều nguyên nhân, trong đó nguyên nhân cơ bản là mối liên kết giữa sản xuất, chế biến và tiêu thụ cà phê còn lỏng lẻo, thiếu bền vững. Chính vì vậy, bài viết này đưa ra một số gợi ý về liên kết giữa sản xuất chế biến và tiêu thụ cà phê tại Sơn La.
Mô tả
Kinh tế học về Đô thị, Nông thôn, Vùng, Bất động sản, và Giao thông
Tác giả
Đặng, Huyền Trang
Tác giả khác
Phạm, Văn Khôi
Người hướng dẫn
Nơi xuất bản
Nhà xuất bản
Kinh Tế Quốc Dân
Năm xuất bản
2013
ISSN tạp chí
Nhan đề tập
Từ khóa chủ đề
sản xuất cà phê , cà phê Arabica , Sơn La
